钟鸣悠远

放飞青春梦想

——郭鹏和两名大学生自主创业的故事

本报记者 童钟鸣

并不宽畅的空间，布置得温馨而时尚，留言墙上贴满了祝福的五彩纸片，清香可口的奶茶，吸引众多的年轻消费者。

喧闹的黄州胜利街七一商场对面，有一家小小的“佳茗”奶茶店。她的主人是3名毕业和即将毕业的大学生——郭鹏、许激和李菁。

5月12日下午，记者来到了这家奶茶店。见到了郭鹏和李菁，许激正在外地调研市场。如果不是身临其中，决不会相信这三个稚气未脱的年轻人会有如此惊人之举。

郭鹏阳光沉稳，李菁美丽大方。许激、李菁分别就读于桂林电子科技大学和军事经济学院，今年即将毕业。

2006年，22岁的郭鹏从武汉科技学院毕业，只身去广州打工时。去年11月，他看到广州等地奶茶店生意红火，便有了回家开奶茶店的想法，与高中同学许激不谋而合，便辞去工作，到桂林一家知名奶茶店打工，偷偷地取经学艺，积累包括奶茶经营、设备调配、内部管理等方面知识。回家后，他对黄州奶茶市场进行了3个月的考察，认定黄州奶茶经营市场前景看好，决定三人联手经营一家属于自己的奶茶店。

他们的想法和决定，最初理所当然地遭到父母的质疑和反对，认为孩子上大学为的是谋一份好的工作，做生意成本高风险大，难以成功。

对此充满信心的他们，用行动逐步打动了父母。郭鹏郑重地起草了一份详细的奶茶店经营创业方案，分别交给了各自父母审定后，郭鹏、许激的父母开始理解和支持他们行动。李菁父母虽然至今态度不甚明朗，她说她看好这个店的前景，并利用在深圳实习的间隙，回家帮忙打理店务。

他们看中了七一商场对面一小门面，几经周折，终于取得了门面租赁权。3月26日，承载着三个年轻人创业梦想的“佳茗”奶茶店终于开张营业。

 “7万元资金启动了这个店面。店内设计装修、设备购置、原材料选购都是我们三人一手操办的。”李菁笑着说。店面修饰很具年轻气息，以青绿色为主调，给人清新靓丽的感觉；店面标志为形似吸管的五种颜色，代表五种年龄层次的消费群体，青绿和粉红分别代表年轻的少男少女，表明为消费主体。

店里每天销售的奶茶品种已有30余种，都是他们根据卫生标准和顾客不同口味，现场调配而成。郭鹏说目前店里的奶茶主要以年轻人喜好的奶味偏浓的口味为主，他们正在根据顾客的品味，不断看书学习摸索，上网收集有关信息，调配出更多风味，以满足不同年龄层次顾客的消费需求。

店里聘请的6名兼职店员都是来自黄州各大专院校的大学生。来自内蒙古的黄冈科技职业学院卫晓娟同学高兴地说：“我非常喜欢和奶茶打交道，不上课时就在这个店里做兼职，大学生们在一起有共同语言，1个月有400元左右的收入，老板非常关心我们，还给我们发奖金呢！”

“我们开奶茶店不光是为了赚钱，更多的是实现自己的人生价值。”郭鹏说自己做生意虽很辛苦，但很能锻炼人，学到了很多为人处世的知识和技能。

 “佳茗”奶茶店开业1个多月了，有了很多固定客源，每天能卖出200多杯奶茶，生意比预想的要好很多。

看着自己一手创办的奶茶店，3个稚嫩的年轻人已有一丝的成就感。郭鹏说他们只是刚刚起步，他们的目标是把奶茶营销梦想延伸更广更远，做类似超市的连锁饮食饮品产业。

刊载于2008年5月20日黄冈日报第2版